CHAVENA – English Breakfast | Blend Clássico de Chás Pretos da Índia e Sri Lanka

Tipo: Chá Preto (blend)
Origem: Índia e Sri Lanka (blended nos EUA)
Outros Nomes: English Breakfast Tea, Chá Preto Tradicional Inglês
Ingredientes: Blend de chás pretos de folhas inteiras – Kalgar BOP (Índia) e Chester BOP (Sri Lanka)

O que é o English Breakfast CHAVENA?

O English Breakfast da CHAVENA é a essência do clássico britânico — um chá preto robusto, encorpado e elegante, criado para acompanhar os desjejuns mais completos.
Sua origem remonta ao século XVIII, e sua fama atravessa gerações como o chá oficial do café da manhã inglês, perfeito para ser servido puro ou com leite.

Nosso blend reúne duas variedades BOP (Broken Orange Pekoe) altamente aromáticas: o Kalgar da Índia, com notas maltadas e corpo intenso, e o Chester do Ceilão, que traz frescor, equilíbrio e nuances frutadas. Juntas, essas folhas criam um chá preto versátil, ideal para quem aprecia força e caráter em cada gole.

Perfil de Sabor e Aroma

• Cor do licor: Vermelho profundo, com brilho âmbar

• Aroma: Intenso, com notas maltadas e secas

• Sabor: Encorpado, levemente adstringente, com notas frutadas e terrosas. Ótimo com leite, mel ou puro

Teor de Teína

Alto. Uma excelente escolha para começar o dia com energia e concentração. Também é uma opção reconfortante para o meio da tarde.

Como Preparar o English Breakfast

• Quantidade: 2,5 g para 250 ml

• Temperatura da água: 85°C

• Tempo de infusão: 3 minutos

• Pode ser reinfundido de 2 a 4 vezes

Dica CHAVENA: Sirva com um toque de leite e mel para uma experiência inglesa autêntica.

Rendimento

• 25g: rende até 10 xícaras

• 50g: rende até 20 xícaras
  (com possibilidade de 2 a 4 reinfusões)

Harmonização

O English Breakfast CHAVENA é feito para acompanhar refeições ricas e doces, como:

• Waffles, panquecas e stroopwafels

• Ovos mexidos, quiches e pães amanteigados

• Bolos simples, biscoitos caseiros e doces com mel ou geleias de frutas

Por que escolher o English Breakfast da CHAVENA?

• Blend clássico, equilibrado e versátil — perfeito para o dia a dia

• Folhas de qualidade BOP da Índia e Sri Lanka

• Sabor intenso, ideal com ou sem leite

• Excelente custo-benefício e rendimento superior