Cravo da Índia
Nome científico: Syzygium aromaticum
Origem: Nativo das Ilhas Molucas, na Indonésia – cultivado no Brasil
Perfil: Especiado
Teína: Naturalmente sem cafeína
Características:
O cravo-da-índia é o botão seco da flor da árvore do cravo. Muito utilizado como especiaria aromática em chás e preparações doces, o cravo também tem um longo histórico de uso na medicina tradicional, especialmente na fitoterapia oriental e ayurvédica.
Seu aroma é marcante, quente e doce, com notas intensas de eugenol — composto responsável por seu sabor característico e pelas propriedades terapêuticas.
Contraindicação:
Não há contraindicações conhecidas para o consumo do cravo-da-índia em quantidades usuais.
Propriedades do Cravo-da-Índia
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Rico em eugenol, um antioxidante potente com efeitos anti-inflamatórios
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Pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo e proteger o fígado (fonte, fonte)
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Apresenta ação antimicrobiana, especialmente contra bactérias bucais (fonte, fonte, fonte)
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Pode contribuir para o controle do açúcar no sangue e para a saúde metabólica
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Tradicionalmente usado como analgésico natural, especialmente para dores dentárias
Em quais produtos encontrar:
