Bergamota
Nome científico: Citrus bergamia
Origem: Sudeste da Ásia (cultivada principalmente na Itália)
Perfil: Frutado cítrico
Teína: Naturalmente sem cafeína
Características:
A bergamota é um cítrico aromático cuja casca é usada para extrair o óleo essencial que dá sabor ao clássico chá Earl Grey. Apesar de sua origem asiática, a bergamota ganhou fama internacional ao ser cultivada na região de Bergamo, no sul da Itália — de onde vem seu nome.
Seu óleo essencial é valorizado por seu aroma refinado e cítrico, e seu sabor picante e perfumado, sendo utilizado tanto em chás quanto na perfumaria e aromaterapia.
Contraindicação:
O óleo de bergamota usado em infusões é seguro em doses alimentares. Evite o uso direto na pele sem diluição, pois pode causar fotossensibilidade.
Propriedades:
-
Amplamente usado na aromaterapia por seu efeito relaxante e equilibrador de humor
-
Possui compostos com ação antioxidante e antimicrobiana
-
Estimula a digestão e promove uma sensação de bem-estar
-
Confere umidade aromática e cítrica aos chás, harmonizando bem com bases pretas e herbais
Em quais produtos encontrar:
