Folhas de Stevia
Nome científico: Stevia rebaudiana
Origem: América do Sul
Perfil: Herbal doce
Teína: Naturalmente sem cafeína
Características:
A stevia é uma erva aromática nativa da América do Sul, pertencente à família Asteraceae, a mesma dos crisântemos. Trata-se de um arbusto perene conhecido por seu sabor naturalmente doce, sem calorias. Na CHAVENA®, utilizamos folhas picadas de stevia, que adoçam os blends de forma natural e equilibrada, sem interferir nos sabores delicados do chá.
Contraindicação:
Segura para consumo. Não há evidências de contraindicação para uso alimentar em doses moderadas.
Propriedades da Stevia
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Contém glicosídeos de esteviol, compostos naturais que proporcionam doçura intensa sem elevar os níveis de glicose no sangue.
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Pode ser uma aliada para pessoas com diabetes ou que buscam reduzir o consumo de açúcar.
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Estudos indicam potencial antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano.
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Pode contribuir para o controle da pressão arterial e proteção renal, segundo pesquisas preliminares.
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É uma alternativa natural aos adoçantes artificiais, sem os efeitos colaterais associados a eles.