Damasco
Nome científico: Prunus armeniaca
Origem: Estados Unidos
Perfil: Frutado
Teína: Naturalmente sem cafeína
Características:
Na CHAVENA®, o damasco é utilizado em forma de essência alimentar, trazendo um sabor doce, frutado e levemente floral aos blends. Seu aroma é delicado, com notas que lembram pêssego e mel, e proporciona uma experiência sensorial suave e sofisticada, ideal para combinações com chás pretos ou oolongs.
Contraindicação:
Não possui contraindicações conhecidas em quantidades usuais de uso alimentar.
Propriedades do Damasco
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Rico em vitamina A (betacaroteno), essencial para a saúde da pele e dos olhos
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Fonte natural de vitamina C e potássio, contribuindo para a imunidade e saúde cardiovascular
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Contém antioxidantes como flavonoides e polifenóis, que ajudam a combater o estresse oxidativo
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Possui fibras solúveis que podem ajudar na digestão e no equilíbrio do colesterol
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Tradicionalmente associado a efeitos digestivos leves e ação suavemente laxativa quando consumido em maiores quantidades (em sua forma natural)