Fada Azul / Clitória Ternátea / Ervilha Borboleta
Nome científico: Clitória Ternátea
Origem: Brasil
Perfil: As flores também são comumente usadas em chá de ervas, muitas vezes ao lado de ingredientes como capim-limão, mel e limão. Quando a acidez do chá da flor de ervilha muda, a cor também muda. Essa qualidade torna a flor de ervilha borboleta um ingrediente popular entre os mixologistas para coquetéis especiais
Teína: Naturalmente sem cafeína.
Características: Também conhecida pelo seu nome científico, Clitoria ternatea, a ervilha borboleta é uma planta nativa da Ásia. Você pode reconhecê-la por suas impressionantes flores azuis vibrantes. Também é rica em antocianinas, que são os compostos antioxidantes responsáveis por sua cor única.
Contra indicação: Não há evidências de contra indicações.
Propriedades:
É rica em antioxidantes e pode estar ligado a vários benefícios à saúde, incluindo aumento da perda de peso, melhor controle do açúcar no sangue e melhorias na saúde do cabelo e da pele (fonte, fonte, fonte, fonte, fonte).
Em quais produtos encontrar:
