Fada Azul / Clitória Ternátea / Ervilha Borboleta
Nome científico: Clitoria ternatea
Origem: Nativa da Ásia – cultivada também no Brasil
Perfil: Floral e visualmente encantador
Teína: Naturalmente sem cafeína
Características:
Também conhecida como flor fada azul, flor de ervilha-borboleta ou butterfly pea, essa planta é famosa por suas flores de cor azul vibrante, usadas para preparar chás e infusões de cor hipnotizante. Quando misturada a ingredientes ácidos como limão, a cor azul transforma-se em tons de roxo ou rosa — um verdadeiro espetáculo visual.
Muito utilizada em infusões, misturas com capim-limão e em coquetelaria artesanal, a Clitoria ternatea também é rica em antocianinas, pigmentos vegetais com potente ação antioxidante.
Contraindicação:
Não há evidências de contraindicações conhecidas para o consumo moderado da flor fada azul.
Propriedades da Flor Fada Azul
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Rica em antocianinas, antioxidantes responsáveis pela coloração intensa e pelos efeitos protetores das células
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Pode auxiliar na redução do estresse oxidativo e na prevenção de doenças crônicas
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Estudos sugerem benefícios como melhoria da memória, redução da glicemia e suporte ao metabolismo (fonte, fonte)
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Amplamente associada à saúde da pele e do cabelo, pela ação antioxidante e anti-inflamatória
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Pode contribuir para o controle do peso quando combinada com hábitos saudáveis